Freaky Places!!

Pues el nombre de arriba es el nombre del blog de una compañera que me parece muy interesante pues en el te habla precisamente de lugares locos que podrías visitar y que están alrededor del mundo. En su blog hay una entrada en específico que me parece realmente interesante pues te habla sobre un hotel en Letonia que antes era una cárcel!!! En este hotel realmente vives la experiencia de estar en una cárcel pues hay camastros duros y agua fria; realmente como le comente en su entrada, si me parece muy interesante este hotel pues es una idea muy original pero realmente yo no podría hospedarme en el. El link del blog:
http://freakyplacervi.blogspot.com/

Examen

Pues yo aprendi que un blog es un lugar donde una persona puede hablar de cualquier tema que le interese y tambien aprendi que existe cierta interacción entre personas pues el autor y sus seguidores pueden intercambiar opiniones. También aprendí a crear un blog y modificarlo a mi gusto y a publicar entradas, subir fotos y videos.

Eres un crack de la cocina pero fallas en la decoración de tus platos? Pues no te pierdas este vídeo que te propongo. También si quieres sorprender a tus invitados mira en este reportaje los trucos de la decoración en la cocina:

DECORACIÓN CON FRUTAS
 http://atiende.tv/video/159/decoracion-con-fruta/

DECORACIÓN PARA GALLETAS
http://atiende.tv/video/151/como-hacer-galletas/

DECORACIÓN PARA BROWNIES
http://atiende.tv/video/148/brownie-cupcakes/

Aqui les dejo un link de una página dedicada a hacer y vender cupcakes estan hermosos!!!!
http://www.dulcealiciacupcakes.blogspot.com/
esto es algo de lo que estas dos chicas hacen....

Es Hermosa!!!

Video...

Aquí les dejo un video para preparar una tarta de chocolate...

Pastelito

ENSALADA DE FRUTAS AL CHAMPAÑA

Ingredientes
Media piña (fresca o 1 lata de este producto)
250 g de fresas

200 g (7 onzas) de cerezas frescas o en almíbar
Medio kg (1 libra) de uvas blancas y negras, desgranadas
1 melón
Media botella de champaña seco
2 cucharadas de ron

2 cucharadas de Maraschino
Media taza de azúcar molida
Bizcochitos dulces.
2 melocotones (duraznos)

Procedimiento
Pelar las frutas que lo requieran y lavar las restantes, escurrirlas muy bien. Retirarles los cabitos a las cerezas y a las fresas. Retirarle al melón semillas y filamentos, luego utilizando la cucharita especial recortar en bolitas la pulpa. Mezclar las frutas, cortando los melocotones y la piña en cubitos; agregarles el azúcar y macerar la ensalada con el ron y el Maraschino en la heladera hasta el momento de servir, entonces agregarle el champaña y distribuirla en 12 copas. Acompañar con bizcochitos dulces.

Helados de crema (receta básica).

Ingredientes
3 cucharadas de azúcar molida
Medio litro de leche hervida
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 g (7 onzas) de nata(crema de leche)

procedimiento
Batir las yemas con el azúcar en un tazón enlozado hasta que la preparación esté bien espumosa. Agregar lá leche tibia y llevar a fuego muy suave o poner a bañomaría revolviendo siempre con cuchara de madera y cuidando que no hierva para que la preparación no se corte. Debe quedar espesa. Retirar del fuego y entibiar. Perfumar con la esencia de vainilla y dejar enfriar bien. Batir la nata hasta que llegue casi a punto chantilly-no conviene que tome demasiada consistencia, porque luego al mezclarla se puede cortar-. Mezclarla con la preparación anterior. Volcar en la cubetera y poner en el congelador a frío máximo. Retirar cuando se note que la preparación se solidifica en el fondo y en las paredes. Batirla en este punto dentro de la misma cubetera ayudándose con un tenedor y tratando de mezclar las partes sólidas con las más líquidas. Volver a poner la preparación en el congelador a frío máximo hasta que se ponga bien firme. Reducir el frío para conservar, a mediano.
NOTA: Para que el helado resulte perfecto es necesario que la heladera haya sido descongelada y el congelador esté limpio del hielo que se suele formar en sus paredes.